Combo Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến + Ăn Dặm Kiểu Nhật + Phương Pháp Ăn Dặm Bé Chỉ Huy (3 Cuốn)

1. Sách Ăn dặm kiểu Nhật của Tsutsumi Chiharu

Cuốn sách “Ăn dặm kiểu Nhật” của Tsutsumi Chiharu là một nguồn thông tin tuyệt vời về cách nấu ăn đơn giản và dễ làm trong thời gian ngắn. Sách cũng đặc biệt chú trọng vào việc cân nhắc các loại thực phẩm khi trẻ bị ốm hoặc dị ứng thực phẩm, cung cấp các công thức nấu ăn đặc biệt cho trẻ bị dị ứng nhằm đảm bảo bữa ăn dặm luôn thú vị và không nhàm chán.

Phương châm của cuốn sách “Ăn dặm kiểu Nhật” là:

• Cân bằng dinh dưỡng: Khi trẻ đã có khả năng ăn nhiều loại thức ăn, việc đảm bảo cân bằng dinh dưỡng trở nên quan trọng. Cuốn sách này giúp mẹ chú trọng đến việc lựa chọn thực đơn thúc đẩy sự tăng trưởng của trẻ.
• Chú ý đến thực đơn khi trẻ được 9 tháng tuổi: Quan trọng là cho trẻ ăn các loại thức ăn phù hợp với sự phát triển của trẻ. Khi đưa thức ăn mới cho trẻ, cần quan sát phản ứng của trẻ trước khi tiếp tục.
• Điểm chú ý khi lên thực đơn:
  • Hạn chế muối và giữ được hương vị tự nhiên, tạo thực đơn với nhiều màu sắc khác nhau .
  • Khuyến khích sử dụng ít dầu mỡ, dùng dashi làm từ tảo bẹ và cá thu bào để nấu món ăn có vị ngọt mà không cần thêm muối.

2. Ăn dặm không phải là cuộc chiến 

Cuốn sách này giúp các bậc cha mẹ khám phá và xây dựng một mối quan hệ lành mạnh giữa trẻ em và ẩm thực, một hoạt động không thể thiếu hàng ngày.

Cuốn sách bao gồm 5 chương nội dung:

• Giới thiệu về quá trình phát triển của trẻ từ sơ sinh đến 3 tuổi
• Hướng dẫn mẹ cách bắt đầu cho trẻ ăn dặm từ 6 tháng tuổi
• Giải đáp những thắc mắc và khó khăn thường gặp của ba mẹ khi cho trẻ ăn dặm
• Chia sẻ những bí quyết và mẹo vặt để tạo cho trẻ thói quen ăn uống lành mạnh
• Cung cấp những công thức món ăn dặm hấp dẫn và bổ dưỡng cho trẻ từ 6 tháng đến 3 tuổi

3. Phương pháp ăn dặm bé chỉ huy Baby Led Weaning

Cuốn sách mà mình muốn giới thiệu và review chi tiết tiếp theo hôm nay là “Baby-led Weaning – Phương pháp ăn dặm bé chỉ huy” của hai tác giả Gill Rapley và Tracey Murkett. Khi đọc cuốn sách, chúng ta có thể tìm hiểu được mọi kiến thức về phương pháp ăn dặm.

Sách gồm có 10 chương, bao gồm:

• Chương 1: Giới thiệu về phương pháp ăn dặm bé chỉ huy (BLW) và những lợi ích của nó cho sức khỏe, tâm lý và kỹ năng của bé.
• Chương 2: Các điều kiện cần thiết để bắt đầu áp dụng BLW, bao gồm tuổi của bé, khả năng ngồi vững, sự sẵn sàng của bé và ba mẹ.
• Chương 3: Cách chuẩn bị thức ăn cho bé theo BLW, bao gồm cách chọn, cắt, nấu và bày thức ăn sao cho phù hợp với bé.
• Chương 4: Các nguyên tắc an toàn khi cho bé ăn dặm theo BLW, bao gồm cách ngồi, cầm thức ăn, nhai và nuốt thức ăn, cách xử lý khi bé bị hóc hoặc ọe.
• Chương 5: Các thực phẩm nên tránh hoặc hạn chế khi cho bé ăn dặm theo BLW, bao gồm các thực phẩm có nguy cơ gây dị ứng, viêm ruột thừa hoặc nhiễm trùng.
• Chương 6: Cách kết hợp BLW với việc cho bé bú sữa mẹ hoặc sữa công thức, bao gồm cách điều chỉnh lượng sữa và thời gian cho bé bú sao cho hợp lý.
• Chương 7: Các câu hỏi thường gặp về BLW và các câu trả lời khoa học của các tác giả.
• Chương 8: Các ví dụ về các bữa ăn của bé theo BLW từ sáng đến tối, bao gồm các món ăn đơn giản, đa dạng và giàu dinh dưỡng.
• Chương 9: Các lời khuyên về cách giúp bé thích nghi với BLW khi đi chơi, đi du lịch hoặc khi bé bị ốm.
• Chương 10: Các lời khuyên về cách giúp ba mẹ thích nghi với BLW khi gặp phải những khó khăn hoặc áp lực từ xung quanh.